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香腸加工

簡(jiǎn)易電飯鍋整個(gè)番茄飯(香腸版)

簡(jiǎn)易電飯鍋整個(gè)番茄飯(香腸版)

發(fā)布日期:2019-04-23 作者: 點(diǎn)擊:

 淘米后將米飯倒入電飯煲內膽,水只需要沒(méi)過(guò)米飯一點(diǎn),根據米飯多少適量放鹽攪拌均勻,中間放一個(gè)番茄,周?chē)劈c(diǎn)香腸、火腿腸,然后可以開(kāi)始蒸啦

四十分鐘后開(kāi)鍋~
然后將飯攪拌均勻,也可以把番茄去皮了,因為寢室材料有限,沒(méi)有黑胡椒和橄欖油,但可能是香腸太香,味道真的很好~

我做的是一個(gè)人的量,所以所有東西都少少的,也可以不放香腸和火腿腸,放點(diǎn)其他的比如菠蘿,酸酸甜甜超級好吃,根據自己口味喜歡什么放什么,反正都很好吃~我覺(jué)得飯硬點(diǎn)更香,所以水放的少,喜歡吃軟點(diǎn)的飯的朋友可以多放點(diǎn)水。

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香腸是一種利用非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù)的食物,將動(dòng)物的肉絞碎成條狀,再灌入腸衣制成的長(cháng)圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣(也有用大腸衣的)灌入調好味的肉料干制而成。中國的香腸有著(zhù)悠久的歷史,香腸的類(lèi)型也有很多,主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在于廣味兒是甜的,川味兒是辣的。在以前香腸是每年過(guò)年前制作的食品,而現在一年中的任何時(shí)候都可以吃到香腸了。但是過(guò)年吃自制的香腸已經(jīng)成為了南方很多地區的習俗,一直保留到了今天。世界上最長(cháng)的香腸是2008年12月27日,在羅馬尼亞首都布加勒斯特,廚師用70公斤肉、蒜等配料制成一根392米長(cháng)的香腸,從而打破世界記錄。


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