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香腸加工

曝光不為人知的各行業(yè)潛規則 灌香腸短斤少兩

曝光不為人知的各行業(yè)潛規則 灌香腸短斤少兩

發(fā)布日期:2019-05-18 作者: 點(diǎn)擊:


  “我買(mǎi)了8斤豬肉去灌腸,結果加上調料,出來(lái)的腸竟然才七斤半!”2011年1月8日,居民劉女士說(shuō),她前天下午買(mǎi)了8斤豬肉,交給市場(chǎng)上一家肉店加工灌腸。劉女士隨后到朋友店里聊天,朋友提醒她灌腸時(shí)小心被“短斤少兩”,“絞肉機里還能藏不少肉”。劉女士一稱(chēng),果然灌腸只有七斤半。隨后記者暗訪(fǎng),豬肉店老板道出了其中貓膩:“灌腸的時(shí)候總會(huì )有一些肉留在機器里,等你走了后他就拿出來(lái)放著(zhù),攢多了再做成香腸自己賣(mài)?!边@名店主告訴記者,不少灌香腸的攤點(diǎn)都這樣。

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關(guān)鍵詞:濱海香腸

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