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香腸加工

濱海香腸配上它們,美味會(huì )翻倍!

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發(fā)布日期:2019-10-19 作者:鹽城凱興食品有限公司 點(diǎn)擊:

-- 椒香香腸 --

辣椒和香腸的味道統統被煸炒出來(lái),再巧妙地融合到了一起,盛盤(pán)上桌,真是好看又好吃。

-- 用料 --

濱海香腸

青椒

香腸

干辣椒

花椒

雞精

-- 做法 --

香腸切片,青椒洗凈去蒂切塊。

熱鍋冷油,待油燒熱后下花椒和干辣椒小火炒香。

放入香腸,小火煸至表面呈微焦黃。

放入青椒煸炒一會(huì )兒,加鹽。

放少許雞精,起鍋。

-- 小貼士 --

一定要小火,要不雙椒糊了就苦了,整道菜算是煸炒出來(lái)的。

花椒和辣椒要稍多一點(diǎn)才好吃。

家里青椒用完了,就用彩椒代替了,要搭配起來(lái)用肯定更好看。

-- 香腸炒年糕 --

油滋滋的香腸和軟糯糯的年糕在一起也是絕配,味道香濃,美妙到感動(dòng)。

-- 用料 --

香腸

年糕

黃芽白

甜不辣

鮮味生抽

-- 做法 --

 香腸、甜不辣、年糕切片,芽白切小段,小蔥切碎。

鍋內倒少許油 油熱后放入香腸炒至出油。

保持大火,加入芽白翻炒。

芽白差不多的時(shí)候加入年糕翻炒。

炒至年糕變軟,加入甜不辣、醬油和少許白糖調味再加入蔥花炒勻即可。


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