選料并配方加工香腸一般用豬肉，尤其是豬的后腿和前夾心肉為最好。因為這兩處的肉瘦，而且質(zhì)緊。加工香腸用的瘦肉和肥肉的比例一般是：瘦肉占70—80%，肥肉占20—3...

蒸香腸需要多長(cháng)時(shí)間香腸的美味相信大家都領(lǐng)會(huì )過(guò)了，而蒸香腸則是烹制香腸最簡(jiǎn)單的方法，今天想吃香腸？很簡(jiǎn)單，只需要洗干凈香腸放在鍋里蒸一下，很快就可以吃了。不過(guò)烹飪...

香腸的基本介紹以豬或羊的小腸衣（也有用大腸衣的）灌入調好味的肉料干制而成。中國的香腸有著(zhù)悠久的歷史，香腸的類(lèi)型也有很多，主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。香腸一般...

改革開(kāi)放以來(lái)，由于經(jīng)濟社會(huì )迅猛發(fā)展，百姓的口袋都鼓起來(lái)了，生活水平日益提高，在日常生活中對飲食都很講究。到了一年一度的春節，濱海人除了沿襲蒸饅頭和炸肉圓子的習俗...

說(shuō)起鹽城的香腸，最為出名的當屬濱海香腸了，每年年底家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )忙咯著(zhù)灌些香腸，這時(shí)，你就會(huì )看到幾乎每戶(hù)人家的大門(mén)前都會(huì )整齊的排列著(zhù)一串串香腸，它的顏色不似臘腸那...

五香香腸是怎么做出來(lái)的呢？下面我們一起看一下香腸加工廠(chǎng)家給大家帶來(lái)的介紹?！静牧稀控i后臀尖4000克，腌漬腸衣4條，高度白酒150毫升，辣椒面60克，花椒面60...

濱海香腸怎么做呢，下面我們一起看一下香腸加工廠(chǎng)家的講解。以10斤豬肉為單位,糖:二兩三錢(qián),鹽:二兩三錢(qián),味精四錢(qián),白酒：一兩,胡椒：四錢(qián),五香粉：八錢(qián),生姜汁：...

濱海香腸是江蘇省鹽城市濱?？h的特產(chǎn)。濱海香腸吃起來(lái)可好吃了，它吃起來(lái)肥而不膩、味道鮮美，讓人吃了還想再吃。濱?？h老顧香腸是界牌鎮春風(fēng)食品有限公司在省農科院食品研...

濱海香腸是江蘇省鹽城市濱?？h的知名特產(chǎn)之一，歷史悠久，選用優(yōu)質(zhì)豬腿精肉，采用傳統工藝，結合現代科學(xué)方法，經(jīng)天然風(fēng)臘干燥精制作而成，口味醇香獨特，咸淡適宜，營(yíng)養豐...

按照流行的說(shuō)法，在濱?？h人民醫院工作的李軍如，是一個(gè)著(zhù)名的本地“吃貨”，他在當地論壇上，以網(wǎng)名“剪剪風(fēng)”，發(fā)布了一批當地美食，引來(lái)眾多網(wǎng)友的追捧。李軍如告訴鹽城...

　　“我買(mǎi)了8斤豬肉去灌腸，結果加上調料，出來(lái)的腸竟然才七斤半！”2011年1月8日，居民劉女士說(shuō)，她前天下午買(mǎi)了8斤豬肉，交給市場(chǎng)上一家肉店加工灌腸。劉女士隨...

健康功效香腸批發(fā)小編給您介紹一下：香腸:增強免疫力香菜:增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌豆腐:清熱瀉火1.準備好兩根香腸備用，五花肉黑椒腸。2.將香腸切成丁裝盤(pán)備用...

每到過(guò)年都會(huì )做香腸，想做好香腸當然離不開(kāi)腸衣，市面上不可能買(mǎi)到處理好的腸衣，所以必需我們自己新手來(lái)做，濱海香腸小編今天把腸衣的制作方法分享給大家。1：想買(mǎi)到現成...

給大家介紹一個(gè)鹽漬豬腸衣加工方法：　　1、取腸去油：取出內臟后，將小腸一頭割斷，在未冷卻前及時(shí)扯腸，隨即一手抓住小腸，另一只手扭住油邊慢慢扯下，使油與小腸分開(kāi)，...

淘米后將米飯倒入電飯煲內膽，水只需要沒(méi)過(guò)米飯一點(diǎn)，根據米飯多少適量放鹽攪拌均勻，中間放一個(gè)番茄，周?chē)劈c(diǎn)香腸、火腿腸，然后可以開(kāi)始蒸啦四十分鐘后開(kāi)鍋～然后將飯攪...

濱海香腸的做法很有講究注意:1）關(guān)于肉餡兒，我用的是火雞肉餡兒，也可以用瘦的豬肉餡兒，不建議用肥的肉餡兒，呵呵，咱們還是少吃肥肉吧.2）不喜歡看到蒜末的話(huà)，建議...

濱海香腸的做法很有講究注意:1）關(guān)于肉餡兒，我用的是火雞肉餡兒，也可以用瘦的豬肉餡兒，不建議用肥的肉餡兒，呵呵，咱們還是少吃肥肉吧.2）不喜歡看到蒜末的話(huà)，建議...

鹽城凱興食品有限公司源于江蘇濱?？h吉崗臘味廠(chǎng)子公司，?？h吉崗臘味廠(chǎng)創(chuàng )建于上世紀八十年代初，位于濱?？h天場(chǎng)鎮境內，與阜寧、漣水、響水四縣交匯處，緊鄰327省道。是...

鹽城凱興食品有限公司源于江蘇濱?？h吉崗臘味廠(chǎng)子公司，?？h吉崗臘味廠(chǎng)創(chuàng )建于上世紀八十年代初，位于濱?？h天場(chǎng)鎮境內，與阜寧、漣水、響水四縣交匯處，緊鄰327省道。是...

自制雞蛋腸的做法步驟自制雞蛋腸的做法步驟：1 1將鹽清腸衣用清水泡一小時(shí)以上。自制雞蛋腸的做法步驟：2 2將雞蛋打散，加黑胡椒、少許料酒、鹽、五香粉攪勻后加淀粉...