濱海香腸木耳青椒小炒1、大蔥蔥白中等粗兩根，滾刀切段長(cháng)約1.5厘米。備用2、青辣椒綠色或(和)紅色中等大小三兩個(gè)，滾刀切段長(cháng)約2厘米。備用3、蒜瓣中等大小3個(gè)，切片。備用4、取蒸熟、晾涼的香腸150g，滾刀切片厚約0.3cm。注意：不可切的

香腸是湖南、貴州、四川一帶吃的比較多，在我們這里都是年前半個(gè)月的樣子，就開(kāi)始大批量的制作了，農村每家每戶(hù)都會(huì )在廚房里的柴火灶上掛滿(mǎn)了香腸，一般都是今年做，明年吃，如果的兒女長(cháng)期在外的話(huà)，等到來(lái)年香腸熏制好了，就可以送到城里給他們送去，畢竟是

濱海香腸選料考究，制作精良，口味上佳，當地有句為證：四分肥，六分瘦，小腸洗凈套好肉，姜蔥輔，日光照，上鍋蒸熟真美味！因為出色的品質(zhì)，現在濱海香腸已經(jīng)成為當地人的送禮首選，甚至很多外地人慕名前來(lái)購買(mǎi)濱海香腸饋贈親友。出色的濱海香腸，正在不斷走